500gr. kıyma
1 adet yumurta
1-2 çay kaşığı kimyon
3 adet patlıcan
2 adet domates
3 adet sivri biber
1 çorba kaşığı salça
tuz
kızartmak için sıvı yağ

1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
1 su bardağından biraz az sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ıspanak püresi
2 paket vanilya
aldığı kadar un 

Üzeri için
Krem şanti ve süt

1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 tane yumurta
yarım paket yaş maya
1 tatlı kaşıgı tuz
3 yemek kaşıgı seker
4-5 su bardağı un

İç harcı için:

maydanoz,
peynir,
domates
biber